Orchestra Sinfonica di MIlano. Musica & Cioccolato. Sempre meglio del vino che fa ubriacare. Ma avanti di questo passo arriveremo a Musica & Marroni; Musica & Salsicce, Musica & Cozze ... fino a Pizza& Fichi. E la musica...

 

Lasciati conquistare dall’ascolto di un concerto sinfonico travolgente accompagnato dal profumo e dal gusto del miglior cioccolato Knam. Accompagnato passo dopo passo, dal M° Ruben Jais ascolterai alcuni estratti da "Lo Schiaccianoci" di Čajkovskij eseguiti dall'Orchestra Sinfonica di Milano, assaporandone i segreti attraverso la degustazione di alcune deliziose praline di cioccolato create ad hoc e illustrate per l'occasione dallo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam.   “Il Re del cioccolato” illustrerà al pubblico i suoi abbinamenti di gusto: il cioccolato, come base delle sue creazioni, abbinato alla Danse espagnole, il caffè, abbinato alla Danse arabe, il cioccolato accostato al tè, abbinato alla Danse chinoise, il cioccolato accoppiato al marzapane, abbinato alla Danse russe. Seguirà l’ascolto della Danse des mirlitons. In chiusura, a coronamento di questa sorprendente avventura sensoriale, il celeberrimo "Valzer dei fiori", spunto per Knam per affrontare il tema del cioccolato accoppiato ai fiori, e infine… i bastoncini di zucchero!   Ti aspettiamo venerdì 22 dicembre alle 20.00 all'Auditorium di Milano.