Roberta Vacca: 'Di-Vin-In-Canto', musica in cucina.

 

Maurizio Baglini e Silvia Chiesa

Inizio anno con due appuntamenti curiosi e particolari per la coppia d’arte e di vita Maurizio Baglini e Silvia Chiesa: l’8 febbraio a l’Aquila per la Società dei Concerti “Bonaventura Barattelli” saranno impegnati in un percorso musicale eno-gastronomico per soprano, violoncello, pianoforte e batteria di cucina, Di-Vin In-Canto, una nuova composizione di Roberta Vacca; dal 15 al 19 Febbraio, invitati dall’Ambasciata Italiana in Eritrea voleranno ad Asmara, per due masterclass e un concerto con un programma “cinematografico” incentrato su Morricone, Rota, e Dario Marianelli.

L'AQUILA - Auditorium del Parco | 8 febbraio 2026, ore 18:00

Di-Vin In-Canto, percorso musicale eno-gastronomico.

un preludio e 20 ricette per soprano, violoncello, pianoforte e batteria di cucina.

Roberta Vacca, ideazione, drammaturgia e composizione

Rosaria Angotti, soprano

Silvia Chiesa, violoncello

Maurizio Baglini, pianoforte

Gianluca Ruggeri, batteria di cucina

con la partecipazione di Ermenegildo Bottiglione, Accademia Italiana della Cucina

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ASMARA 

Ambasciata Italiana in Eritrea

dal 15 al 19 Febbraio

masterclass e concerto

musiche di Morricone, Rota, Dario Marianelli

L’8 febbraio a l’Aquila per la Società dei Concerti “Bonaventura Barattelli” saranno impegnati in un percorso musicale eno-gastronomico per soprano, violoncello, pianoforte e batteria di cucina, Di-Vin In-Canto, una nuova composizione di Roberta Vacca che ci racconta:

 

 …un percorso eno-logico, secondo selezione regionale, di brani composti a partire dalle fantasiose descrizioni dei vini, presenti nelle stesse etichette, da abbinare alle ricette dei cibi proposti nel ciclo di canzoni ‘Note di gusto- musimenù all’italiana’. Le ricette, tratte appunto da questo ciclo di canzoni, sono state composte tra il 2015 e il 2023. Qui vengono ulteriormente rivisitate affinché i 4 interpreti si passino il ‘ricettario’ e la lista dei vini, creando un filo rosso che mira ad unire attraverso i suoni l’Italia intera. Il concerto/spettacolo si compone di 1 preludio e 20 brani, tra ricette di cucina e descrizioni da cantina. Le ricette e le descrizioni enologiche, ciascuna per regione italiana, contengono gli ingredienti e i procedimenti di realizzazione oltre che di ‘de-cantazione’ dei vini che possono accompagnare i cibi. Attraverso il percorso gastronomico vengono evidenziate alcune peculiarità linguistiche regionali che, associate a sotterranee citazioni di musica popolare, ‘armonizzano’ gli appetiti secondo vari gusti. Tutte le ricette sono state scelte e raccolte dalla tradizione popolare orale, su base esclusivamente ‘emozionale’, legando il personale immaginario e vissuto culinario (e musicale) della compositrice ad ogni regione attraversata. Sono state composte a partire dall’idioma linguistico con cui ciascuna le è stata ‘raccontata’, testimonianza della cultura orale popolare, e sono legate alla matrice musicale di un canto per lei particolarmente rappresentativo e identificativo di ciascuna regione. Un percorso che segue, per quanto possibile, i confini geografici regionali alla scoperta dell’immensa ricchezza e del vasto patrimonio culturale italiano: linguistico, musicale, culinario ed enologico. 

 

Da anni ho un legame musicale con Roberta Vacca -  aggiunge Maurizio Baglini - il cui denominatore comune si chiama AZIO CORGHI, immenso musicista, compositore, insegnante ed educatore di entrambi, al quale anche Silvia Chiesa è stata molto legata. Poter dunque suonare la musica di Roberta in modo plurisensoriale - suono, gusto, olfatto, tatto e vista - nell’anno in cui la cucina italiana diventa patrimonio Unesco, è la perfetta dimostrazione che la musica non ha confini territoriali, né temporali, né di genere, ma arriva al cuore dell’ascoltatore se scritta con pertinenza e sapienza, come in questo caso.

Dal 15 al 19 febbraio, invece, i due musicisti, invitati dall’Ambasciata Italiana in Eritrea voleranno ad Asmara, per due masterclass e un concerto con un programma “cinematografico” incentrato su Morricone, Rota, e Dario Marianelli.